Barcelone

Barcelone est l'une des rares villes au monde où l'on peut passer d'un chef-d'œuvre architectural à une plage de sable en vingt minutes à pied. En trois jours, elle révèle plusieurs visages : la ville médiévale du Barri Gòtic où les ruelles romaines affleurent sous les pavés, l'explosion organique de Gaudí à la Sagrada Familia et au Parc Güell, les quartiers vivants d'El Born et de l'Eixample où le soir commence à 22h, et la Barceloneta face à la Méditerranée. Ce qui distingue Barcelone d'autres grandes capitales européennes, c'est l'intensité de la vie de quartier. Chaque barrio a ses marchés, ses bars de voisinage, sa culture propre. L'Eixample avec son plan en damier parfait et ses façades modernistes, El Raval et son musée MACBA, Gràcia et ses places envahies de terrasses le soir - on peut passer tout un week-end à explorer sans jamais faire la même chose deux fois. La gastronomie catalane est une destination en soi : pa amb tomàquet (pain frotté à la tomate et à l'huile), croquetes au jamón ibérico, calçots en hiver, fruits de mer du marché de la Boqueria. Le vermouth du dimanche matin est une institution. Barcelone se mange autant qu'elle se visite.